こんにちは。テルミン奏者の児嶋佐織です。

来週6月1日は、何の日だかご存知ですか？
石川県の名産ですが、何故だか長野県民に熱烈に愛される……、

そう、ビタミンちくわ！
「ビタミンちくわ 復活の日」なんです！

長野県民のソウルフード〈ビタミンちくわ〉2023年10月に買ったお土産

2024年の元日に石川県で起こった能登半島地震で、七尾市にあるスギヨさんの工場も大きな被害を受けました。
被災からしばらくちくわの製造・出荷も停止していたのですが、同年5月31日から北陸工場が再開し、ビタミンちくわが復活したということで、6月1日を「ビタミンちくわ 復活の日」と制定したそう。

復活の日にちなんで、今年は5月30日の土曜日に、防災をテーマにしたイベントが行われるそうです。（詳細はPR TIMESのプレスリリースへ）

スギヨさんは、関西からはちょっと遠いので普段ご縁はあまりないのですが、うっかり長野にライブを観にいって立ち寄った居酒屋で出会ったり、

2024年の長野おでん

昨年のクラウドファンディング『カニカマに合うビールを作りたい』で香り箱やビールを購入したり（募集は終了しています）、こじま的になにかとお世話になっています。（2026年1月のデイリーちくわへ）

今週末の防災フェスのプログラムを見ていましたら、なんだか気になる商品を発見しましたよ……！

大町西小学校と共同開発した、〈ビタミンちくわカレー〉なるものが発売されているそう！

わー！なにこれ！絶対食べてみたいーー！！どうやったら買えるの？？