柿の種×えだ豆の美味しさをさらに追求
とよす株式会社（本社：大阪府池田市 社長：眞田 昌彦）は、百貨店を中心に展開しているブランド「かきたねキッチン」において、『季節限定かきたね えだ豆味』を2026年5月13日(水)から期間限定で発売いたします。
季節限定かきたね えだ豆味
■ 粗びきえだ豆を練り込み、さらに味わい深く
2012年の初登場以来、かきたねキッチンの夏の定番として親しまれてきた『季節限定かきたね えだ豆味』が、今年も夏限定の味わいとして登場いたします。
今年のテーマは、「えだ豆味をもっと、美味しく！」。
これまで「塩ゆでえだ豆味」や「焼きえだ豆味」といった味付けの工夫に加え、昨年はえだ豆ペーストを生地に練り込むなど、えだ豆味を極めるためにさまざまな改良を重ねてまいりました。
今年は、開発担当者の「えだ豆そのものを練り込んだらもっと美味しくなるのでは？」というひとことをきっかけに、生地に粗びきえだ豆を練り込む味づくりに挑戦。ひとくち噛みしめるごとにえだ豆の濃厚な旨味を感じていただけます。
さらに山形県鶴岡産だだちゃ豆から作ったパウダーを上掛けすることで、口に入れた瞬間えだ豆の芳醇な香りが立ちのぼり、次々と食べたくなる味わいに仕立てました。
粗びきえだ豆
『季節限定かきたね えだ豆味』パッケージ
初夏を思わせる爽やかなグリーンのパッケージも、この季節ならでは。
ほどよく塩味のきいたえだ豆の風味は、お子さまにも親しみやすく、家族団らんのおやつにもおすすめです。
また、仕事終わりや休日のリラックスタイムには、よく冷えたビールとのペアリングも相性抜群。
かきたねキッチンがこだわり抜いた、夏限定の贅沢なひと粒とともに、爽やかなひとときをお過ごしください。
■ 開発担当からのコメント
暑い夏、えだ豆をゆでるのも苦行ですよね。そんな時、手元に季節限定かきたね えだ豆味があればすぐ素敵なご褒美空間が完成します。
今回は昨年以上にえだ豆の風味を楽しんでいただけるものに仕上げましたので、えだ豆好きの期待を裏切りません！今年も待っていたよ、のお声を励みに作りました。
■ 商品概要
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