株式会社OWN
東京グルメさん・無二グルメさん・ゆうとグルメさんが体験。和牛・トリュフ・雲丹・蟹を融合した“焼肉のフルコース体験”が確立されたブランド価値として注目

至高コースがSNS・メディアで話題
株式会社safari（本社：東京都品川区）が運営する全席個室高級焼肉店「うし幸」にて提供している「至高コース 16,500円」が、SNSやメディアの双方で注目を浴びています。
SNS総再生回数1900万回を超え更なる拡散が見込まれています。
目利きした上質な和牛を贅沢に使用した一皿一皿は、美しい盛り付けとライブ感ある提供演出により、思わず写真や動画に収めたくなるビジュアルも魅力、ラグジュアリーな個室空間と料理の存在感が相乗効果を生み、来店体験そのものが特別なコンテンツとしてSNS上でも高い反響を生んでいます。
味覚・視覚・空間すべてで記憶に残る焼肉体験として、記念日や接待、インバウンド需要を含め幅広い層から支持されています。


これは焼肉じゃない、体験。ネギを巻いた和牛が積み重なる、うし幸のシグネチャー。


体験型焼肉として支持を集める背景
近年の焼肉市場では、単なる食事としての焼肉から、空間・演出・ストーリーを含めた“体験型焼肉”への関心が高まっています。うし幸はこの流れを受け、「個室高級焼肉」というスタイルが定着しており、接待・記念日・会食・撮影用途など幅広いシーンで利用されています。
今回特に注目されているのは、人気グルメインフルエンサーである東京グルメさん、無二グルメさん、ゆうとグルメさんが来店し投稿した「至高コース」です。投稿では、和牛の希少部位やビジュアル性の高い料理、個室空間での没入感ある体験が紹介され、来店を検討する方だけでなくメディア関係者からも関心が高まりました。

東京グルメさん投稿
今中目黒で話題の個室焼肉がここ… ねぎを巻いて結んだねぎ焼きに厚切りタンも薄切りタンも楽しめる。さっぱり和風ベースの和牛赤身が中心だから、もたれにくいのも魅力的。選べるコースがマジでおすすめで是非デートや会食で使って欲しい…週末は満席になるから予約してね