北九州市発祥の資さんうどんさんと、青森県の丸石沼田商店さんがタッグを組むなんて

by 児嶋佐織

こんにちは。テルミン奏者の児嶋佐織です。

九州で大人気の「資(すけ)さんうどん」が、約1年半まえに関西に初出店、大きな話題になりました（現在は、関西は大阪に2店舗、兵庫県に4店舗とさらに拡大中です）。

こじまは九州に行くたびに、「ウエスト」や「牧のうどん」と並んで「資さんうどん」にもよくおじゃましているのですが、ちくわ天がないのが惜しいんですよね……、と思いながら、おいしくいただいてたんです。
しかしですね。最近こんなニュースを目にして小躍りしています。

青森県の丸石沼田商店さんのサイトです。
「2025年4月16日からスタートする、資さんうどん様の春夏グランドメニューの『ちくわ天』で、弊社の焼ちくわをご利用頂くことになりました。」とあります。
えーー！やったー！

早速最寄りの今福鶴見店のおしながき（資さんうどんメニューpdf）を確認してみました。なんと、トッピングのちくわ天と、おでんのちくわが確認できます！ばんざーーい！

これで気軽なランチメニューでも、ヘルシーに栄養バランスを整えることができますね。それにしても、北九州市発祥の資さんうどんさんと、青森県の丸石沼田商店さんがタッグを組むなんて、なんて素敵な遠距離恋愛。早速食べに行こーっと。

疲労回復、きょうのちくわ。昨日コンビニ（もより市）で買った、高知 けんかまさんの〈土佐の太ちくわ〉です。◎がかわいいパッケージ。
ばたばたして食べそびれたので、きょうの職場のおやつに持ってきました。さすが高知のちくわ！野菜スティックが3本入ります〜。
ちくわに入れるのはきゅうりがポピュラーですが、大根もみずみずしくておいしいですよ。