ぷるんぷるんでふわっふわ、ジューシーでめっちゃくちゃおいしかったんです

by 児嶋佐織

こんにちは。テルミン奏者の児嶋佐織です。

先日、ちょっと博多に行くご用がありまして。

博多といえば、やわ麺のおうどん。
来月、待望の関西1号店がオープン予定の資さん(すけさん)うどんで、大好きなごぼ天うどんをよばれました。

席についてから、「あっ、資さんはちくわ天がなかったな、ではどこかでちくわ補給を……」と検索しましたら、すぐ近くにねりものの専門店があることを発見!
西門蒲鉾本店さん
手作りの飾りかまぼこが楽しい!
これはぜひとも訪ねてみないと、と秋晴れ空の下、小走りでお店に向かいます。
なじみ深い呉服町の、明治通りからすこし東に入ったところに、そのお店はありました。

西門蒲鉾本店さん

立派な店構えに、ちょっとどきどき。
こんにちはー、とゆっくり扉を開けると、ぴかぴかのショーケースにたくさんのねりものが並んでいます。
かわいらしいハロウィンのかまぼこや、
具だくさんの天ぷらなど、目移りしてしまうのですが、

中でも目をひいたのはこちら。いろんな種類の天ぷらが、ひと口サイズでみっしり詰まっています。
こんなん宝石箱やん……!と迷わず手にとり、ケースの上の天ぷらの試食(子どもさんの字で『ごししょく どうぞ!』と書かれていてにっこり)をいただいてみようかな?と思ってたら、中から職人さんが揚げたての紅しょうが天を「やけどしないように気をつけて」と出してくださいました。
これが、ぷるんぷるんでふわっふわ、ジューシーでめっちゃくちゃおいしかったんです。こんなみずみずしい天ぷら食べたの、はじめて。
「ケースの中の天ぷら全部ください」と言ってしまいそうな気持ちを抑えて、めんたいチーズ天とちくわ2種類をお迎え。

ご陽気でかわいいショッパー

長旅のあいだ、保冷剤がわりのコンビニの冷凍食品を継ぎ足しながら、大事に連れて帰りました。
大阪に着いて早速、ねりもの好きのおとうちゃんに差し入れ。宝石箱の紅しょうが天は2日目もふんわりやわらかジューシー!あとでこじまもいただこう……と思ってたら、あっという間に全部食べられてしまいました。
おいしかったんですって……(半泣き)。

悲しみをこらえつつ、こじまにはこれがあります。
〈めんたい特竹輪〉と、〈高菜入り手にぎり特竹輪〉。
どちらも真空パックの賞味期限が長い商品で、こじまが “骨つきちくわ” と呼んでいる、プラスチックの棒が入ったもの。なので、それなりのお味なのかな?と思ったら。
これ以上は入れられません!ってくらいたくさん、しゃきしゃき高菜とごまが入ってて、明太子もプチプチがぎっしり。噛めば噛むほどうまみがわいてきます。これはベストオブおビヤのおとも2023、最有力候補に躍りでました!
なんで1本ずつしか買って来なかったのこじまさん、と自分を責めつつ、大丈夫、通販あります!季節の飾りかまぼこと合わせて、みなさまもぜひ。

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