切ってお皿に盛り付けるだけで、すてきなオードブルの出来上がり！

by 児嶋佐織

こんにちは。テルミン奏者の児嶋佐織です。

いよいよ、ことしものこり10日を切りました。
そろそろお正月を迎える準備をしないと……と、いつものスーパーにまいりましたら。

ああ、ついにこの時が来てしまった。
ちくわが……スーパーのねりもの売り場から、ちくわが駆逐されている……。
そう、年末のちくわは、お正月用のかまぼこに場所を取られて、かなり肩身の狭い思いをします。まあしかたないですね。
しかしこの数年、かまぼこが幅をきかせているねりもの売り場に、新たな勢力が席巻していることにみなさまお気づきでしたか……？

こういう商品、最近よく見ませんか？？
こちらは、伏見蒲鉾さんの〈クリスマスロール〉。
切り口からかわいい雪だるまがほほえむ、テリーヌ風かまぼこです。

ほら、こんなにかわいい！って、サンタさんもうきうき。

最近、多くのねりものメーカーがテリーヌ風のおしゃれなねりものを打ち出していて、ことしの年末は、かつてない規模でおしゃれねりものが展開されています。
スーパーにも数多くの商品が並んでいますし、通販で購入できるものなら、鈴廣かまぼこさんの〈海山のおーどぶる〉や、大寅さんの〈プレミアムオードブル〉シリーズ
など。

この〈クリスマスロール〉も、切ってお皿に盛り付けるだけで、すてきなオードブルの出来上がり！

パッケージのサンタさんが持っているイメージイラストに比べて、若干和風の雪だるまですが、クリスマスのご馳走にぴったり！お皿にパルメザンチーズを散らして、雪景色にみたててみましたよ。あ、もちろん例のブッシュドノエル（2019年のデイリーちくわ）も添えて。

さて、本年も、たいへんお世話になりました。
来年もどうぞ、花形文化通信とデイリーちくわを、よろしくおねがい申し上げます。
みなさま、よいお年をお迎えください。