こじま家でももう、秋に向けてのアップ始まっています。

by 児嶋佐織

こんにちは。テルミン奏者の児嶋佐織です。

デイリーちくわの連載、なんともう3年以上書かせていただいていて、300回を超えています。
自分でもちょっと驚きながら、はじめのほうのデイリーちくわを見返してみました。
この人めっぽうとんまなことばっかり書いてるわね……いやこの人ってこじま本人だったわ、と半笑いになったり、このちくわ、おいしかったなー、また食べたいな、と思い出したり。

例えばこの、瀬戸内水産さんの手にぎりちくわ。（2020年6月12日のデイリーちくわへ）

そうそう、仕事帰りに偶然出会ったちくわで、ほんとにおいしかったな……来月広島行くから、買いに行けるかな……とか思いながら、なんとなく近所の百貨店に寄ったんです。

いたんです。そこに。
デパ地下の真ん中、てんこもりに盛りあげたちくわの山が。
たしかにあの瀬戸内水産さんです。
運命の再会に言葉を無くすこじま。これ人間だったら駆け寄って抱きしめるところですけど、ちくわなので衛生的にアウトですし、すみませんたこ入りひとつください、ってお迎えしました。

瀬戸内水産さんのたこ入り手にぎりちくわ

いやー、やっぱりおいしい♡
香ばしい皮の風味、柔らかいのにぷりぷりの身の中に、贅沢にたこがたっぷり。
移動中だったからひとつにしたけど、もうちょっと買っておけばよかったな……。
売り場のおねえさんが催事はもうおわりだって言ってたから、通販か……ってお店のホームページを見て、すごい衝撃をうけています。
〈平ちくわ〉って、〈平ちくわ〉っていったい何？？？ちくわなのに平べったいの……！？

動揺しつつ、きょうのちくわ。

今週から気温がぐっと下がって、ようやく秋がしっかりやってきましたね。
こじま家でももう、秋に向けてのアップ始まっています。

きょうのちくわ：キムチちくわ鍋

キムチちくわ鍋です。例によって、あったまったらすぐに食べられるかんたん鍋。野菜もたくさん摂れるし、カロリーも控えめ。家飲みのおともに、おすすめですよ。