ちくわ磯辺揚げうどんをオーダーして、にこにこ待つこと数分。

by 児嶋佐織

こんにちは。テルミン奏者の児嶋佐織です。

週末は博多におりました。
学生の頃から博多が大好きで、毎年訪れるのを楽しみに生きてきたのですが、ここ数年はなかなか難しく……、前回来たのは一昨年の2月、ちょっと世の中が不安に包まれはじめた頃でした。

このちくわ磯辺揚げとおうどんは、そのときのおひるごはんです。（2020年3月2日のデイリーちくわに掲載）

福岡県民のソウルフード、ウエストのおうどん。
博多を訪れると必ずいただくのですが、トッピングはだいたいちくわ磯辺揚げか丸天（4つにカットしてから揚げているので、切り口も揚がっててとってもおいしい）をチョイス。

で、今回も当然、ちくわ磯辺揚げうどんをオーダーして、にこにこ待つこと数分。

ちくわが……
こじまの愛するちくわが……
こんなに、こんなに小さくなってしまって……！！！

運ばれて来たとき、思わず「どうしたの！！」ってちくわに声かけそうになりました。
いやー、ねり製品の値上げの影響がここにも……と思いましたが、値上げしたとて税込500円のナイスコストパフォーマンス。そもそも前いくらだったか覚えてませんでしたし。えへへ。

つるんつるんでやわやわのおうどんと、揚げたてちくわのマリアージュはほんと至福。博多を離れるまえに、もう一回いただきましょうかね……。

丸天うどんです。あれ？こじまさん、博多さいごの食事、ちくわじゃなくて大丈夫？
いえいえ、ご心配は無用です。

おうどんのおつゆを天つゆがわりに、ちくわ磯辺揚げとおビヤをいただきました。
この磯辺揚げ、なんと追い衣してあるんですよ！

甲羅のようにのっかったさっくさくの分厚い衣、わかりますか？？
おビヤ1杯でやめとくの苦行でしたね……。

最高の一品で博多の旅はおわりです。こんなだから食事管理アプリのお姉さんに怒られるんですけどね……（とり、はこじまの登録した名前です）。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　▲こじまさん使っている食事管理アプリ「あすけん」（https://www.asken.inc/）の画面より

あ、もちろん100点満点ですよ？あしたからまたがんばりまーす。