ちょっと落ち着きなさいよ
by 児嶋佐織
こんにちは。テルミン奏者の児嶋佐織です。
縁起かまぼこ、ってご存知ですか？
初耳でもだいたい想像つくと思うんですが、鯛とか扇とかの形につくられた、お祝い用の蒲鉾です。
昔むかし、お砂糖や落雁なんかでつくられた大きな鯛をいただいて持て余……いえ、長く楽しんだことを思い出します。
かまぼこだったら、切りわけてすぐ食べちゃうしいいわねえ、あら、この長崎の桃まんみたいなかまぼこかわいい♡
と、たどり着いた、長崎の中野蒲鉾店さんのこの商品。
売り切れになっているのは、季節ものなのかオーダー品なのか……。他の商品もみてみましょ、と探してみましたら、すごい迫力のちくわが。
特竹輪〈五輪〉……？？なぜ五輪？？
その理由は、ホームページで詳細に語られていました。
なんと、中野蒲鉾の代表取締役社長の中野尚弘さんは元男子バレーボールの選手で、1964年東京オリンピックで銅メダリスト、1968年メキシコオリンピックで銀メダリストだったのです。その後ミュンヘン、ロサンゼルス、バルセロナでのオリンピックでも、コーチ・監督としてチームを率いておられます。
そんな輝かしいスポーツのキャリアを経て、現在は地方色あふれるすてきな蒲鉾店を経営しておられるなんて。しびれますね！
早くこの五輪ちくわをお迎えして、みなさまにご紹介したい。もうこれは、恋。がぜん燃え上がっております。
ちょっと落ち着きなさいよ、の、きょうのちくわ。
先日、梅田の阪急百貨店でおやつにちくわ天を買い求めました。
お値段も手頃ですし、さくっと食べられる気軽なやつを……と思ったんですけどね。さすが阪急百貨店。
きょうのちくわ：阪急百貨店のちくわ天
みて！この雅なちくわ天。
腹開きにしたちくわを、大葉とともに薄い衣をまとわせてさくっと揚げてあります。優雅なフォルムは、まるでお箏のよう。
お味ももちろんおいしいですが、こんなにフォトジェニックなちくわ天、なかなかないですよ……え？なんで腹開きってわかるかって？だってなにわの子ですからね。
