常温で保存できるチーズちくわ

by 児嶋佐織

こんにちは。テルミン奏者の児嶋佐織です。

先週9月1日は、防災の日でしたね。
防災の日とは、「政府、地方公共団体等関係諸機関をはじめ、広く国民が台風、高潮、津波、地震等の災害についての認識を深め、これに対処する心構えを準備する」こととし制定された、防災啓発デーです。
おうちの非常持ち出し袋を点検したり、非常食の買い置きを入れ替えたりなさった方もおられると思います。
こじまも、簡易ながら水や非常食を備えていますが、常温で調理不要の非常食って、ちょっと甘いものに偏ってるな……。

そうだ！

ここに、ちくわを入れてもいいんじゃない？？
駅の売店とかで売ってる、常温で保存できるチーズちくわ。あれ、確か結構日持ちするはず……！と調べてみたら。
こちらの丸善さんの「チーズちくわ」は、常温で120日間保存可能。

あっため推奨ですが、小林蒲鉾さんの「クリーミーチーズちくわ 柚子バジル」は常温でなんと150日間保存可能！

これはもう、早速非常持ち出し袋に入れておかなければ。季節ごとに点検して、中身を入れ替えるときも楽しみが増えるし。ほほほ。

気を引き締めて、きょうのむかしのちくわ。

きょうのむかしちくわ：和diningDANDANさん「歯応えぶりぶりあごちくわ」

大阪市城東区にある、和dining DANDANさん
で食べられる、歯応えぶりぶりのあごちくわ。店主が島根県出身なのです。

蒲生四丁目駅近くの、ごく一般的な、やたらいい音するスピーカーからテクノが鳴り響いてたり、カウンターにモジュラーシンセ置いて演奏したり、店主が筋トレマニアでむきむきだったりするよいお店です。
緊急事態宣言中はお休みされていますが、再開したら、島根のおさけとちくわを楽しみに行きたいなー。