丸ごとちくわきゅうり
by児嶋佐織
こんにちは。テルミン奏者の児嶋佐織です。
最近某SNSで、「高知県のちくわきゅうりは、きゅうりを縦に切らずにまるごとちくわに入れる」という信じられない投稿を発見しました……うそおおおん!なんと恐ろしいことか。
いやいやこれは都市?伝説、そんな蛮行は許すまじと思っておりましたら、職場の高知県出身者が「大阪のちくわは穴が小さいですね、ちくわきゅうり作ろうとしたら入らなくて」などと申すものですから、これは本当に入るのか検証してみないといけません……
いつも買ってるちくわに、恐る恐るきゅうりを丸ごと差してみます。ねじのように回転させながらゆっくり……あっ、ちょっとやぶれてしまった……!
かつてない緊迫感のなか作成した丸ごとちくわきゅうり、あのね、結論から言うとね……きゅうり丸ごと入れると、さくさくして、すごくおいしいです。
ちくわきゅうり歴何十年ですが、これはまいった。ちくわの尊厳も守らないといけないし、穴の大きめのちくわ探さないと!