2026年3月16日（月）より東京駅限定ショップ「じゃがボルダ」で発売
カルビー株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長兼CEO：江原 信）と、株式会社グレープストーン（本社:東京都中央区、代表取締役社長 荻野 強太、以下グレープストーン）はコラボレーションし、進化系ポテトチップスの東京駅限定ショップ『JAGA BOULDE』(じゃがボルダ)をJR東京駅構内グランスタ東京内で展開しています（グレープストーン運営）。この度、同店舗限定の新商品として『じゃがボルダチップス 帆立の炭火焼きバター醤油味』を2026年3月16日（月）から季節限定で発売いたします（販売元はグレープストーン）。
【発売の経緯】
『じゃがボルダ』は、カルビーの一歩進んだ“おいしい”“楽しい”“うれしい”を提案するアンテナショップ「カルビープラス」と東京みやげの銘品である「東京ばな奈」がコラボレーションした進化系ポテトチップスの東京駅限定ショップとして2020年8月に誕生しました。2025年4月には初リニューアルし、連日行列ができるほど大人気です。
今回発売する『じゃがボルダチップス 帆立の炭火焼きバター醤油味』は、炭火で香ばしく焼き上げた“帆立” を、バター醤油でじゅわっと味付けしたような、コク深い味わいに仕上げた商品です。帆立の旨味を存分に感じられるよう味わいのバランスを何度も調整。一枚食べると上品な旨味が口いっぱいにあふれ出します。厚切りポテトチップスに凝縮したおいしさのしずくをふきかけることで、外はパリッと、中はサクサクの食感を実現しました。繊細な味付けは「広尾 小野木」に監修いただきました。
【商品名】
Calbee＋×東京ばな奈 じゃがボルダチップス
帆立の炭⽕焼きバター醤油味
【価格】
4袋入 1,134円 (本体価格1,050円)
【販売期間】
2026年3月16日(月) ～ 2026年9月末頃
※ ほか姉妹店でも販売する場合がございます。
※ 表示の価格は参考小売価格です。
【販売店舗】
じゃがボルダ JR東京駅 グランスタ東京店
(改札内)
【場所】
JR東京駅1F改札内 グランスタ東京
＜新幹線北乗り換え口付近＞
【「広尾 小野木」について】
東京 ‧ 広尾に店をかまえ、店主 ‧ 小野木茂樹の名を冠した「広尾 小野木」。熟練の技術と自由な発想で、日本料理の本質的な「おいしさ」と「楽しさ」を追求している和食の名店。
https://www.hiroo-onogi.jp/
【「JAGA BOULDE」（じゃがボルダ）とは】
「JAGA BOULDE」は、「カルビープラス」と「東京ばな奈」のコラボレーションから誕生。コンセプトは、“高みを目指して 旨味をつかむ”。ポテトチップスの高みを目指し独自のこだわりと特別な製法を採用した、進化系ポテトチップスの東京駅限定ショップです。
https://www.jaga-boulde.jp/
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