渡辺酒造　株式会社
日本酒出荷量がピークの3分の1以下に落ち込む中、愛知の老舗酒蔵が仕掛ける“永久パスポート”という新提案


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　和暦とシリアルナンバーが刻印された王冠

2026年4月14日（火）、ホテル日航大阪「鶴の間」に150名の男女が集結した。
彼らは特別なチケットを購入したわけではない。
純米大吟醸「弥栄の酒 寿」の王冠（フタ）に刻まれたシリアルナンバー。
それが、この夜限りの「招待状」に変わったのである。
国内の日本酒出荷量がピーク時の3分の1以下に落ち込む中、
愛知県愛西市の老舗酒蔵・渡辺酒造株式会社（創業1865年・代表取締役 山田栄治）は、
「モノを売って終わる」という消費の常識そのものに問いを投げかけている。

■ 「買って、飲んで、終わり」からの脱却 ― 王冠が“関係性”を生み出す仕組み

現代の多くの商品は、購入・消費と同時に役割を終える。
しかし渡辺酒造は、その構造を根本から見直した。

同蔵が製造する純米大吟醸「弥栄の酒 寿」は、
年間1万本限定・すべてにシリアルナンバー付きの王冠が装着されている。

購入者がこの王冠を保管することで、翌年3月に実施される抽選の対象となり、
毎年4月に開催される完全招待制イベントへの参加資格を得る。

これは単なる販促活動ではない。

「一度の購買」で終わる関係を、「時間をかけて深まる関係」へ転換する仕組みである。

　　　　　　　寿が結ぶ「ご縁」の始まり

■ 150名様が体験した「第1回 春のお客様感謝祭」

2026年4月14日、この仕組みが初めて現実の場として立ち上がった。

抽選で選ばれた購入者が招待された計150名が会場に集い、蔵元と同じ時間を共有した。

当日は、以下の2種が提供された。
山田錦100%仕込み（販売品） 食用米「にこまる」100%仕込み（非売品）
いずれも精米歩合40%の純米大吟醸であり、同一条件でありながら原料の違いが味わいに与える影響を、参加者自身が体験する構成となっていた。

特に「にこまる」は、一般市場では販売されない非売品であり、この場でしか体験できない特別な酒として提供された。

説明ではなく体験によって理解を促す設計は、同蔵の酒造りの思想そのものを反映している。

　　　　　　　　　　　受付時の雰囲気

　　　　　　　ご参加頂いた大切なお客様

■ 「消費者」から「関係者」へ ― 抽選が生み出す参加価値

本イベントの特徴は、抽選による招待制にある。

会場に集まったのは、単なる購入者ではなく、
「当選するかどうかわからない」
という過程を経た人々である。
このプロセスが、参加体験そのものの価値を高めている。

渡辺酒造 代表取締役 山田栄治は、当日次のように語った。

「この酒を手に取っていただいた方と、毎年必ず顔を合わせたい。
『寿』は商品ではなく、人と人をつなぐ存在でありたいと考えています。」

渡辺酒造は本イベントを「第1回」と位置づけており、今後も毎年4月に継続開催していく予定である。

　　　　　　ホテル日航大阪　５F　鶴の間

■ 来年の開催決定と、当日の様子を公開

渡辺酒造では、本イベントを単発で終わらせることなく、
「蔵と顧客が毎年再会する場」として毎年継続開催する方針を明確にしている。

すでに　第2回「春のお客様感謝祭」（2027年4月13日ホテル日光大阪にて開催予定）の実施が決定しており、今年同様、王冠シリアルナンバーによる抽選形式での招待を予定している。

また、2026年4月14日に開催された第1回イベントの様子は、公式YouTubeチャンネルにて公開されている。