全国的な米不足・価格高騰の今、「備蓄米をおいしく食べる」ための工夫を提案
国内で米の供給不足と価格高騰が続く中、レシピ動画プラットフォーム「クラシル」（https://www.kurashiru.com ）を運営するdely株式会社（本社：東京都港区、代表取締役：堀江裕介）は、備蓄米をおいしく活用するためのレシピを公開しました。
■レシピ公開の背景：米の価格高騰と家庭での不安
2025年に入り、天候不順や生産量の減少、国際的な需給のひっ迫などを背景に、全国的に米の価格が上昇しています。家計への影響も大きく、「備蓄していた古いお米をどうおいしく食べるか」といった生活者の声も多く聞かれるようになりました。
こうした状況を受け、「誰でも簡単に、手元にあるお米でおいしいごはんが作れるように」という思いから、クラシルは“備蓄米をおいしく食べる”ためのレシピを公開しました。
「クラシル」は、いつでも生活者の“食の悩み”に寄り添う存在でありたいと考えています。
米不足や物価高といった不安が広がる今だからこそ、日常に役立つ情報をわかりやすく、そしておいしく届けていきます。
「備蓄米をおいしく食べる」レシピはこちらからご覧いただけます。
備蓄米で！レンジで簡単 生米から作る本格チーズリゾット
備蓄米で！ワンパントマトチキンパエリア
備蓄米で！塩昆布ときのこの炊き込みごはん
「備蓄米で！レンジで簡単 生米から作る本格チーズリゾット」
https://www.kurashiru.com/recipes/95cc3837-d551-41ff-bb25-1a063ecf26a3
「備蓄米で！ワンパントマトチキンパエリア」
https://www.kurashiru.com/recipes/8a6eacdb-11f7-436c-818b-cd674ebec62a
「備蓄米で！塩昆布ときのこの炊き込みごはん」
https://www.kurashiru.com/recipes/60bb091e-257c-4f73-86f5-e03bcfa5c45e
※レシピは順次公開予定です。
■国内No.1のレシピ動画サービス「クラシル」について
クラシル(https://www.kurashiru.com/ ) は「くらしをおいしく、あたたかく」をコンセプトに、管理栄養士が監修した「かんたんにおいしく作れるレシピ」を15万件以上提供する国内No.1のレシピ動画サービスです。2024年10月にはクラシルアプリの累計ダウンロード数が4,400万を達成いたしました。「80億人に1日3回の幸せを届ける」べく、日々サービスの向上に努めています。
▼「クラシル」 iOS版
App Store：https://appsto.re/jp/YSri_.i
▼「クラシル」 Android版
Google Play：https://goo.gl/B447IR
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クラシルは"料理/レシピ" カテゴリにおいてDL数No.1アプリ
(2023年1月~2023年6月、iOS&Android合算値、対象国日本)※data.ai調べ
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＜dely株式会社 会社概要＞
社名：dely株式会社(dely, Inc.)
代表取締役：堀江 裕介
設立：2014年4月
所在地：〒108-0023
東京都港区芝浦3丁目1-1
msb Tamachi 田町ステーションタワーN 23階
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【本件に関するお問い合わせ先】
dely株式会社 広報 福丸
E-mail：contact.pr@dely.jp
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