カフェ＆ブックス ビブリオテーク、秋の新作カフェスイーツ。
カフェ＆ブックス ビブリオテーク全店では、2025年9月3日（水）より秋の新作スイーツ「和栗のマロンシャンティ〈ホワイトテリアのミルブラン〉」を期間限定で提供中。ふんわりとした生クリームに包まれた真っ白な「ホワイトテリア」のフォルムが愛らしく、印象的なビジュアルが目を引く、秋だけの特別なマロンシャンティです。
新作カフェスイーツ「和栗のマロンシャンティ〈ホワイトテリアのミルブラン〉」
「和栗のマロンシャンティ〈ホワイトテリアのミルブラン〉」は、ほっくりとまろやかな甘みの和栗を贅沢に使ったマロンクリームを、ふんわり軽やかな生クリームで包み、「ホワイトテリア」の姿に仕立てた遊び心あふれるひと皿。
“マロンシャンティ”とは、甘く泡立てた生クリーム（シャンティクリーム）にマロン（栗）を合わせたクリームで作るフランス風スイーツ。ふんわりとした軽さで、栗のまろやかな甘みを引き立てます。
名前の“ミルブラン”は、ミルクとフランス語で“白”を意味するブランから生まれました。
ふかふかのスポンジと和栗クリームの間には、ほんのりレモンをしのばせて、やさしい甘さに爽やかなアクセントをプラス。かわいらしい見た目と本格派の味わいを両立した、秋のティータイムにぴったりのスイーツです。そっとそばにいてくれる小さな甘い相棒のように、特別な秋のひとときを彩ります。
【商品情報】
・商品名称：和栗のマロンシャンティ〈ホワイトテリアのミルブラン〉・販売価格：1,320円（税込）
・提供店舗：カフェ＆ブックス ビブリオテーク全店
・提供期間：2025年9月3日（水）～（なくなり次第終了）
◆ 甘いきもちを連れてくる、まっしろなともだち。
まろやかな和栗クリームをふんわり軽やかな生クリームで包み、白いホワイトテリアの姿に仕立てた遊び心あふれるひと皿。名前の“ミルブラン”は、ミルクとフランス語で“白”を意味するブランから。愛らしいビジュアルと本格的な味わいが、秋の訪れを告げます。
◆ 可愛いミルブランの断面からのぞく和栗クリーム。
ふかふかのスポンジとマロンクリームの間には、ほんのりレモンをしのばせて爽やかなアクセントをプラス。濃厚なのに軽やかな後味が特徴で、見た目のかわいらしさと味の奥深さを両立しました。
◆ 甘くてやさしいマロンの時間。
ふんわり軽やかなクリームに包まれて、そっと寄り添ってくれる小さな相棒のような存在感。
お茶の時間をさらに特別にしてくれる、秋だけのマロンシャンティです。
【商品情報】
商品名称：和栗のマロンシャンティ〈ホワイトテリアのミルブラン〉販売価格：1,320円（税込）
提供店舗：カフェ＆ブックス ビブリオテーク全店
提供期間：2025年9月3日（水）～（なくなり次第終了）
◆ 秋のデザートフェア開催中！
東京・大阪・福岡・熊本で展開する『カフェ＆ブックス ビブリオテーク』と、姉妹店のパンケーキ専門店『パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク』では、2025年9月3日（水）より、秋のデザートフェアをを開催中です。
プレスリリース（PR TIMES）
【店舗概要】
■ cafe&books bibliotheque〈カフェ＆ブックス ビブリオテーク〉それは、今日をちょっと特別にする ケーキの時間。旬の食材を使用した、一から手作りのこだわりケーキ、ふわふわ・もっちりの焼きたてパンケーキに季節のお食事プレートをお楽しみいただけます。本や雑貨に囲まれて過ごす、特別なひとときを。
[東京] 千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ1 3F／TEL：03-5222-1566
[東京] 武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺1F 2番街／TEL：0422-22-1495
[大阪] 大阪市北区梅田1-12-6 E~ma B1F／TEL：06-4795-7553
[福岡] 福岡市中央区天神2-10-3 VIORO B1F／TEL：092-752-7443
[熊本] 熊本市手取本町6-1 鶴屋百貨店 東館1F PARKTERiA／TEL：096-323-5270
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