～韓国のドゥレ生協で親しまれる本場の味を生活クラブで～
生活クラブ事業連合生活協同組合連合会（本部：東京都新宿区、会長 村上彰一、以下生活クラブ）は、大韓民国の韓国ドゥレ生協連合会（以下ドゥレ生協）との「味の文化交流企画」の一環として、韓国で人気の高い伝統薬膳料理「参鶏湯（サムゲタン）」を2025年12月下旬に期間限定で取り扱います。
本品は、韓国の生活協同組合であるドゥレ生協オリジナルの食品です。ドゥレ生協は生活クラブと同じように食の安心・安全を追求している生協であり、本品も抗菌生物質を一切使わずに飼育した鶏をまるごと一羽使用しています。また、有機栽培のもち米、にんにく、ナツメ、高麗人参などを詰めて長時間煮込んでいるため、お肉がホロホロとほぐれるほどしっとり柔らかく仕上がっています。味付けは少量の食塩のみなので、シンプルながらも鶏の旨みがしっかり感じられる滋味深い味わいです。お好みで塩・コショウ、ねぎ、またはキムチなどを加えてお召し上がりください。1袋900g入りなので2～3人で分けられる十分なボリューム感があり、調理済みレトルト品のため、ドゥレ生協の組合員が普段から食べている味をそのままに、手軽に参鶏湯を食卓で楽しむことができます。また湯せんや電子レンジ調理のほか、鍋に移して温めるとスープが煮詰まって、よりコクが増しおいしく食べられます。
■製品情報
※一部地域の生活クラブでは取扱いがない場合があります
韓国のドゥレ生協連合会と生活クラブの「味の文化交流」について
韓国ドゥレ生協連合会は1997年に結成され、ソウル首都圏近郊を中心に発展してきた生協で、「ドゥレ」とは日本語の「結（ゆい）」を意味しています。ドゥレ生協の原則は「自給率を高める」「化学農薬を使わない農産物づくり」「品物の価格は生産者と組合員が話しあって決める」など、生活クラブととても近い理念がある生協です。生活クラブと韓国とのつながりは長く、1983年から韓国の協同組合との交流をスタートしました。その後、韓国で次々と生協が生まれる中、各地域の生活クラブでも韓国の生協職員の研修を受け入れ、2008年からは連合会同士の交流も始まりました。
さらに2016年からは、食を通じて日本と韓国の市民同士の共感と連帯感を広げていこうと、ドゥレ生協との「味の文化交流」を初めて実施。一人ひとりの組合員がドゥレ生協の「生活材」（取り扱う品物のこと）を注文し味わうことで、国を越えて気軽に交流できるようにしました。これまでに生活クラブとドゥレ生協は何度か「味の文化交流」を行ない、日本でもなじみのあるコムタンやトッポキ、味付韓国海苔など、韓国ならではの味を届けてきました。コロナ禍でいったん休止していた時期もありましたが、2026年はこの「参鶏湯」で実施します。
■生活クラブについて
設立：1965年 組合員数：約42万人
総事業高：約1千億円（2025年3月末現在）
生活クラブは21都道府県にある33の地域生協で組織される生活協同組合です。 国産中心・添加物削減・減農薬など、独自の基準をクリアした安心な食材をお届けしています。
生産から廃棄に至るまで健康や環境に配慮した品物の共同購入活動を通じ、サステイナブルな社会の実現をめざしています。
また、生産者や組合員、産地など関わるすべての人と協力し、
地域や世代をこえた循環と共生の輪を広げる「つながるローカルSDGs」をすすめています。
‣ホームページ： https://seikatsuclub.coop/
‣Instagram： https://www.instagram.com/seikatsuclub/
‣加入・資料請求はこちらから： https://seikatsuclub.coop/service/first.html
■生活クラブの受賞歴
＜世界的評価＞
1989年 “もう一つのノーベル賞”とも呼ばれる「ライト・ライブリフッド」（RLA）名誉賞
1995年 国連設立50周年記念「国連の友」による「われら人間：50のコミュニティ賞」
＜国内＞
1999年 開発した超軽量牛乳びんがグッドデザイン賞
2006年 グリーンピース・ジャパン トゥルーフード特別賞
2007年 リユースびんの活動（びん再使用ネットワーク）が容器包装3R推進環境大臣賞
2009年 フード・アクション・ニッポンアワード2009優秀賞 （以降2010年、2013年、2014年も入賞）
2013年 オリコン顧客満足度(R)調査 食材宅配サービス 首都圏／近畿 1位 （以降首都圏、近畿、東海の各地域で1位受賞）
2015年 ＜本選びの会＞が第8回日本女子大学家政学部賞
2018年 生協法制定70周年 厚生労働大臣表彰
2018年 第6回環境省グッドライフアワード NPO・任意団体部門 優秀賞
2022年 第10回環境省グッドライフアワード 環境大臣賞 優秀賞
2023年 第1回ソトコト・ウェルビーイングアワード2023／シンプルスタイル大賞2023 サービス・空間部門 特別賞
2024年 絵本ナビ 子育てベストアイテム大賞2024 時短部門 大賞／シンプルスタイル大賞2024 SDGs部門 特別賞／ぎゅってベストサポーター大賞2024 子どもニコニコ部門 銀賞（こむすびちゃん）
2025年 オリコン顧客満足度(R)調査 食材宅配 首都圏 1位／絵本ナビ子育てベストアイテム 大賞2025 大賞／Newsweek SDGs アワード 2024 経済部門賞／とうほくSDGsアワード2025優秀賞
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