3つの催しが一堂に。

「第41回 旨し、美し。金沢・加賀・能登展」
◎期間:2026年1月14日(水)~19日(月)※催し最終日は午後5時終了
◎場所:9階 催場・祝祭広場/地下1階・2階 食品売場(20日(火)まで)
※地下2階 フードイベントプラザは18日(日)まで
【同時開催】
「第6回 金沢工芸さんぽ」場所:9階 催場
「現代加賀九谷作家展」場所:9階 祝祭広場
2026年1月14日(水)~19日(月)阪急うめだ本店 9階 催場・祝祭広場、地下食品売場では、年始最初の物産催事で、お正月の雅やかな気分を味わっていただける、毎年恒例の金沢・加賀・能登の魅力を発信する「旨し、美し。金沢・加賀・能登展」を開催。今回は、加賀五彩(ござい)とよばれる、加賀友禅や九谷焼などで用いられる臙脂(えんじ)・藍(あい)・黄土(おうど)・草(くさ)・古代紫(こだいむらさき)の5色を和菓子で表現するなど、目でも雅な世界をお楽しみいただきます。ほかにも、金沢といえば金箔。そんな金箔を使用した金箔ソフトや工芸品も登場します。
さらに、同時開催として伝統工芸を堪能していただける「第6回 金沢工芸さんぽ」(9階 催場)、「現代加賀九谷作家展」(9階 祝祭広場)も開催します。
「旨し、美し。金沢・加賀・能登展」9階 催場
城下町が育んだ雅な茶の湯文化、発酵など風土に寄り添う食文化、伝統を守り、瑞々しい感性で未来へ繋ぐ工芸品、時を超え、磨きあげた旨し、美し、約60店舗で開催します。

「加賀藩御用菓子司 森八」五彩の宴・紅白薯蕷饅頭セット(3個入り)1,502円[各日限定30]※写真はオリジナル上生菓子“五彩の宴”。
19代若女将、中宮千里が金沢の雅を艶やかに和菓子で表現。加賀五彩を映した上生菓子と伝統の味をセットにしました。加賀五彩プレミアム上生菓子・舞鶴セット3,672円[各日限定50]も登場します。

「落雁 諸江屋」雪の花(24個入り)1,404円[限定200]
現代風の加賀五彩と雪の結晶をイメージした愛らしい落雁。2026年の限定品です。
加賀藩に献上されていた抹茶と同様の濃茶用抹茶を使用した生落雁、濃茶楽雁(6個入り)875円も販売します。

「柴舟小出」山野草抹茶仕立て(2個入り)486円[各日限定100]
しっとりとした浮島の抹茶生地に北海道産大納言小豆が入った人気の山野草を阪急うめだ本店限定の抹茶風味に仕立てました。
ふっくら蒸し焼きした生地に国産栗ペーストと北海道産大納言小豆のあんを包んだ季節限定の栗ふ
くさ(1個)324円[各日限定300]も登場します。

「小出仙」金箔ソフトクリーム(1本)1,201円

「柚餅子総本家中浦屋」ゆずぐるとソフトクリーム(金箔乗せ、1本)990円

「加賀麸匠 一」生麸ソフトクリーム(1本)751円

「アンフィニ」ミックスソフトクリームキャラメルソース(1本)770円

「ハグ・ミトン・ワークス」金沢おでんクッキーデラックス(1セット)1,836円[各日限定30]
金沢の冬の風物詩“金沢おでん”。昆布巻、かに面、赤巻、梅貝、こんにゃく、たまご、大根、車麩をイメージしてクッキーで表現しました。地元素材にこだわった、目にも舌にも楽しいクッキーです。
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「我戸幹男商店」TOHKA Champagne左から)ブリュット/ロゼ 各30,800円
繊細な技術から生まれる美しく独創的なフォルムな器。ろくろの町、山中温泉で創業した「我戸幹男商店」。美しく繊細なシルエットに魅了されるカクテルグラスは、木地職人がいくつもの刃物を駆使し、一つひとつ手作業で仕上げています。グラスのほか、椀やカップなども登場します。

「浅田漆器工芸」もてなしグラス 手前)Round(径11×高さ5cm)11,000円、奥)Tapered(径11×高さ5.6cm)各11,000円
漆器の中でもろくろ技術で知られる山中塗の産地で生まれたアイスクリームカップ。ろくろ挽きにメタリック塗装を施して華やかな表情に仕上げました。

「輪島キリモト」透き溜シリーズの椀、皿など18,700円~44,000円[各種限定2~5]
地震で被災し、行き場を失った輪島塗の器を救い出し、職人たちが再生し新たな魅力を吹き込む活動「輪島塗レスキュー&リボーン」。トラディショナルな朱色をていねいに研いで、朱合い漆を塗
り重ねて、120年前、50年前の朱色も奥底で感じるように仕上げています。

「ブーランジュリー エ ビストロ ひらみぱん」奥)加賀れんこんとチキンの黒パン(1個)411円、手前)能登大納言小豆の栗あんフランス(1個)431円
毎年大人気の「ブーランジュリー エ ビストロ ひらみぱん」は地下1階ベーカリーイベント1に。今回は、毎年人気のショップが地下1階ベーカリーイベント1に登場します。(※20日(火)まで)
加賀れんこんや能登大納言小豆、能登の塩など石川県の食材をふんだんに使用したパンと、惣菜をたっぷり挟んだパニーニ、阪急うめだ本店限定品のえびとアボカドのケイジャンソースのパニーニ651円なども登場します!
◎スイーツイベント2/「ツキトワ by meigetsudo」、◎デリカイベント/「味百珍かさい」◎フードイベントプラザ/「能登糀屋 高澤」「金沢豆冨」(※フードイベントプラザは1月18日(日)まで)
◎銘店・和菓子売場:「きんつば中田屋」/「佃の佃煮」/「不室屋」
【同時開催】「第6回 金沢工芸さんぽ」9階 催場
今回は催場に、6ギャラリーが参加。未来の風を感じるクリエーションの共演です。
<atelier & gallery creava/As baku B/ギャラリー トネリコ/ギャラリー 椋/ギャラリー 林檎舎/ルンパルンパ>

【同時開催】「現代加賀九谷作家展」9階 祝祭広場 展示販売・入場無料
主催:現代加賀九谷焼実行委員会(加賀九谷陶磁器協同組合・九谷焼伝統工芸士会)・阪急うめだ本店
共催:加賀市 後援:加賀商工会議所・北國新聞社
特別後援:(一財)伝統的工芸品産業振興協会・日本伝統工芸士会
脈々と受け継がれてきた伝統を守りながら、現代の新しい感性を吹き込み継承する九谷焼の歴史と技。若手を繋ぎ、未来を築く九谷焼の作品の数々をご覧いただきます。

出展作家一覧
[加賀九谷陶磁器協同組合]
山本 篤/山本 長左/山本 芳岳/北出 太郎/堀江 祐夫子/山本 高寛/山本 大輔/苧野 直樹/前田 昇吾/山本 浩二/山本 秀平/寺前 瑛生/米谷 彰能
[九谷焼伝統工芸士会]
福田 良則/福島 武山/宮本 直樹/山口 義博/山中 國盛/美山 富/高 聡文/宮本 晄/宮腰 徳二/浅蔵 一華/三ッ井 達也/木戸 優紀子/石冨 俊二郎
[特別出展]
針谷 祐之
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